Senin, 15 Januari 2018

SILABUS MATA KULIAH PROGRAM SARJANA FAKULTAS PERTANIAN UGM

SILABUS MATA KULIAH PROGRAM SARJANA FAKULTAS PERTANIAN UGM

MATA KULIAH DASAR
Fisika Dasar (MFS 1100; 2/0)
Satuan dasar dan vektor, persamaan-persamaan gerak lurus dan lengkung, Hukum I, II, III Newton, kerja, gaya konservatif, daya, momentum, dan gaya sentral. Sistem zarah, kinematika dan dinamika benda tegar, serta torka. Getaran, gelombang, bunyi dan elastisitas. Mekanika fluida: statika dan dinamika. Kalorimetri, pemuaian, panas laten, perpindahan panas, dan hukum termodinamika. Elektrostatika: Kuat medan dan potensial istrik, kapasitor. Elektrodinamika: Tahanan, hukum ohm, untai listrik DC, kemagnetan, arus bolak-balik, dan harga RMS. Optika: Gelombang elektromagnet, cahaya, interferensi, dan difraksi. Teori foton, gelombang de Broglie, atom sederhana, atom kompleks, zat padat, dan zarah elementer.

Kimia Anorganik (MKS 1100; 2/0)
Simbol unsur, nomor dan massa atom, rumus senyawa. Reaksi dan koefisien, jenis reaksi, konsentrasi larutan, konversi dalam reaksi, bahan pelarut kimia. Elektrostatis, sintesis, berat jenis, panas jenis, titik beku, titik didih, titik lebur, sublimasi, asam, hidroksida, water potable (air minum). Reaksi oksidasi reduksi, asam, basa, transfer elektron, katode dan anode. Radioaktivitas dan unsur radio aktif, sinar α, β, γ suksesi desintegrasi radioaktif. Unsur alkali, alkali tanah, karbon, nitrogen, sulfur, dan logam.

Matematika (MMS 1101; 3/0)
Sistem bilangan dan himpunan. Fungsi, deret dan limit. Derivatif I: pengertian, diferensial, arti geometris, garis singgung, derivatif sebagai laju. Derivatif II: derivatif orde tinggi, fungsi naik turun, grafik fungsi, deret Taylor. Matriks: aljabar, invers, operasi elementer, susutan Gauss, determinan, susunan persamaan linier.

Kimia Organik (MKS 1201; 2/0)
Atom dan molekul. Orbital dalam ikatan kovalen. Isometri struktur, dan tatanama. Spektroskopi dan IR. Stereokimia. Senyawa hidrokarbon, alkohol, eter, dan amina. Resonansi dan aromatisitas. Alkil halida dan senyawa karbonil. Karbobhidrat, lemak dan protein.

Statistika (PNB 1241; 2/0)
Ruang lingkup dan kegunaan statistika. Penyajian data, daftar frekuensi, histogram dan dahan-daun, diagram kotak, garis dan pancaran titik. Kaidah peluang. Pembahasan mengenai populasi dan contoh.

Biologi Umum (BIO 1101; 2/1)
Biologi sebagai ilmu. Organisasi kehidupan: bahan kimia, molekul, dan organisme. Pembagian organisme dalam hubungannya dengan pertanian. Dunia tumbuhan khususnya spermatophyta: sitologi, histologi, dan organologi tumbuhan. Identifikasi, klasifikasi tumbuhan dan peranannya di bidang pertanian. Zoologi: pendahuluan. identifikasi, klasifikasi (invertebrata, vertebrata), peran dan arti penting hewan dalam pertanian berbasis tumbuhan/tanaman. Organisasi tubuh, fisiologi.

Biokimia (PNU 2102; 2/1)
Pengantar yang membahas tentang karakteristik bahan hidup, peranan biokimia dalam
memahami proses kehidupan dan over-view tentang penyusun biomolekul serta sifat-sifat
biomolekul, ensim, DNA, dan RNA, metabolisme dan fungsi biologis karbohidrat, lipida,
asam amino dan peptida (protein), serta alur informasi genetika.
Panduan Akademik Program Sarjana, cetakan tahun 2015 71

Bahasa Inggris (BDU 2106; 2/0)
Review tentang tatabahasa Inggris (dibandingkan dengan tatabahasa Indonesia), reading
skills (memahami tatabahasa dan isi bahan bacaan: jurnal, informasi teknis, buku, atau
bentuk publikasi lainnya dalam bidang pertanian), writing skills (mampu menulis dan
menerapkan tatabahasa yang benar baik dalam format surat bisnis, surat lamaran,
ataupun laporan ilmiah yang berupa abstrak, ringkasan, dan poster).

Pengantar Ilmu Pertanian (PNU 1101; 2/0)
Pembahasan arti dan sejarah perkembangan pertanian, sistem pertanian, kelembagaan
pertanian, peranan pendidikan pertanian dan penerapan ilmu serta teknologi dalam
pembangunan nasional, peranan sektor pertanian dalam pembangunan nasional, pangan,
kesejahteraan penduduk, hak asasi manusia dan lingkungan, pertanian masa depan dan
kebijakan nasional, serta kesepakatan global di bidang pertanian.

Metodologi Penelitian (PNU 3104; 2/1)
Pengertian penelitian dan percobaan serta perencanaannya, metode pengumpulan data
(kuesioner, wawancara, observasi), tatacara dan persiapan, teknik percobaan lapangan,
rancangan dan analisis data serta penarikan kesimpulan.

Perencanaan dan Pengembangan Wilayah (PNU 3205; 3/0)
Mengkaji definisi dan ruang lingkup pengembangan wilayah. Prinsip dasar tata ruang
(pengembangan pada tingkat nasional, regional, perkotaan, pedesaan, aspek SDA dan
SDM). Di tingkat nasional dan regional perlu zonasi interaksi antara tanah dan iklim,
ketersediaan SDM, aspek sarana dan prasarana fisik wilayah. Pada tingkat perkotaan dan
perdesaan perlu diketahui kebutuhan bahan dasar, potensi fisik daerah, potensi SDA,
sarana perkotaan/pedesaan. Potensi dan pengelolaan faktor fisik berwawasan lingkungan
(landscape planning, pengelolaan fisik dan budidaya, konservasi lahan dan air, dasardasar
perhitungan nilai tambah secara ekonomis). Ekonomi lahan.

Bahasa Inggris (BDU 2106; 2/0)
Review tentang tatabahasa Inggris (dibandingkan dengan tatabahasa Indonesia), reading
skills (memahami tatabahasa dan isi bahan bacaan: jurnal, informasi teknis, buku, atau
bentuk publikasi lainnya dalam bidang pertanian), writing skills (mampu menulis dan
menerapkan tatabahasa yang benar baik dalam format surat bisnis, surat lamaran,
ataupun laporan ilmiah yang berupa abstrak, ringkasan, dan poster).

Pengantar Ilmu Pertanian (PNU 1101; 2/0)
Pembahasan arti dan sejarah perkembangan pertanian, sistem pertanian, kelembagaan
pertanian, peranan pendidikan pertanian dan penerapan ilmu serta teknologi dalam
pembangunan nasional, peranan sektor pertanian dalam pembangunan nasional, pangan,
kesejahteraan penduduk, hak asasi manusia dan lingkungan, pertanian masa depan dan
kebijakan nasional, serta kesepakatan global di bidang pertanian.

Metodologi Penelitian (PNU 3104; 2/1)
Pengertian penelitian dan percobaan serta perencanaannya, metode pengumpulan data
(kuesioner, wawancara, observasi), tatacara dan persiapan, teknik percobaan lapangan,
rancangan dan analisis data serta penarikan kesimpulan.

Perencanaan dan Pengembangan Wilayah (PNU 3205; 3/0)
Mengkaji definisi dan ruang lingkup pengembangan wilayah. Prinsip dasar tata ruang
(pengembangan pada tingkat nasional, regional, perkotaan, pedesaan, aspek SDA dan
SDM). Di tingkat nasional dan regional perlu zonasi interaksi antara tanah dan iklim,
ketersediaan SDM, aspek sarana dan prasarana fisik wilayah. Pada tingkat perkotaan dan
perdesaan perlu diketahui kebutuhan bahan dasar, potensi fisik daerah, potensi SDA,
sarana perkotaan/pedesaan. Potensi dan pengelolaan faktor fisik berwawasan lingkungan
(landscape planning, pengelolaan fisik dan budidaya, konservasi lahan dan air, dasardasar
perhitungan nilai tambah secara ekonomis). Ekonomi lahan.

PROGRAM STUDI AGRONOMI
Dasar-Dasar Agronomi (PNA 1240; 2/1)
Pengertian pertanian dan agronomi beserta ruang lingkup dan peranannya dalam
pembangunan pertanian, asal penyebaran dan penggolongan tanaman pertanian, macam
sistem pertanian, faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, pembukaan dan
konservasi lahan, perbanyakan tanaman, teknik budidaya tanaman, penggunaan
teknologi maju dalam bidang pertanian, panen dan persiapan pasca panen, kasus
pembangunan pertanian di Indonesia.

Manajemen Tanaman (PNA 3252; 2/1)
Pembahasan proses dasar dan faktor penentu produksi tanaman, interaksi tanaman dan
lingkungan tumbuh, konsep dan manajemen tanaman sehat. Identifikasi, karakterisasi
dan evaluasi sistem pertanaman. Berbagai usaha budidaya menuju sistem pertanaman
berkualitas, berkelanjutan dan menguntungkan (profitable).

Budidaya Tanaman Semusim (PNA 3144; 2/1)
Pengertian, pengelompokan, sifat-sifat khusus tiap kelompok tanaman semusim.
Pengaruh faktor genetik, edafik, klimatik dam fisiografik terhadap pertumbuhan dan hasil
tanaman. Faktor genetik membicarakan sifat-sifat dan cara memperoleh varietas unggul.
Faktor edafik mencakup kesuburan, faktor klimatik meliputi curah hujan suhu, dan
cahaya. Faktor fisiografik membicarakan pengaruh topografi dan letak lintang kaitannya
dengan hasil tanaman. Cara dan sistem budidaya tanaman meliputi persemaian,
penanaman, pola dan sistem tanam serta, pemeliharaan. Cara budidaya tebu, tembakau,
tanaman serealia, tanaman kacangan, tanaman serat dan tanaman umbi-umbian.

Budidaya Tanaman Tahunan (PNA 3248; 2/1)
Pengertian, pengelompokan, sifat-sifat khusus dan syarat tumbuh tiap kelompok tanaman
tahunan. Cara dan sistem budidaya tanaman mencakup pembukaan lahan, pembibitan,
penanaman, pemeliharaan, pemangkasan, pohon pelindung, tanaman penutup tanah,
diversifikasasi tanaman dan perlindungan tanaman serta pemungutan hasil. Cara
pembukaan dan konservasi lahan, pembuatan lobang tanam, pola jarak tanam, dan
penanaman bibit. Pemeliharaan tanaman mencakup penjarangan, pemupukan dan dan
pendangiran. Pemangkasan meliputi bentuk, cara dan tujuan pemangkasan. Macam dan
kelemahan pohon pelindung dan penutup tanah.

Ilmu Gulma (PNA 3256; 2/1)
Pengertian peran klasifikasi, sifat biologi dan penyebaran gulma, klasifikasi gulma
berdasarkan daur hidup, habitat, sifat morfologi dan tipe pertumbuhan. Kompetisi gulma
dengan tanaman, faktor-faktor yang mempengaruhi strategi dan cara pengendalian gulma
mencakup penentuan ambang kendali gulma, pencegahan kultur teknis, mekanis, hayati
dan kimiawi. Cara dan saat aplikasi, efektivitas dan toksisitas herbisida.

Pengantar Sistem Pertanaman (PNA 3150; 2/0)
Kaidah dan konsep sistem dan sistem pertanaman. Komponen dan analisis sistem
pertanaman. Macam dan pengertian berbagai sistem pertanaman. Dasar, pengembangan
dan manajemen sistem pertanaman menguntungkan dan berkelanjutan. Sistem
pertanaman di daerah tropika dan tropika basah.

Topik Khusus Agronomi (PNA 4186; 1/0)
Pembahasan tentang topik khusus agronomi yang sedang berkembang.

Pengkajian Lapangan Agronomi (PNA 4182; 0/2)
Telaah aspek agronomi dalam praktek, dan mengkaitkannya dengan yang dipelajari.
Panduan Akademik Program Sarjana, cetakan tahun 2015 73

Dasar-Dasar Ekologi (PNA 1220; 2/1)
Pengertian ekologi, sejarah perkembangannya, kaitan dengan ilmu-ilmu yang lain, daur
materi dan arus energi, daur biokimia, ekosistem, faktor-faktor yang mempengaruhi
perubahan keadaan lingkungan dan dampaknya, suksesi, dan pengertian tentang arti
penting ekologi dan lingkungan serta penerapannya.

Agroekologi (PNA 4128; 2/0)
Pengertian agroekosistem; struktur dan fungsi; interaksi di dalam agroekosistem; analisis
agroekosistem; pewilayahan/zona agroekologi dan perkembangannya.

Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan (PNA 2200; 2/1)
Pengertian dan ruang lingkup fisiologi tumbuhan, sel dan organela sel, gerakan partikel
berupa difusi, omosis dan imbibisi. Peran air bagi tumbuhan, penyerapan dan
pengangkutan air serta transpirasi. Dalam metabolisme dibahas ensim, fotosintesis dan
respirasi. Fotosintesis: mencakup reaksi cahaya, reaksi gelap dan faktor-faktor yang
berpengaruh. Respirasi : mencakup glikolisis, siklus Kreb, faktor-faktor yang berpengaruh
dan respirasi cahaya. Pengangkutan hasil fotositesis, jalur dan teori pengangkutan.

Fisiologi Tanaman (PNA 3108; 2/1)
Analisis pertumbuhan: meliputi cara pengamatan, perhitungan. Hubungan antar variabel
pengamatan kaitannya dengan hasil. Faktor tanaman yang berpengaruh terhadap proses
fisiologis, pertumbuhan dan hasil tanaman meliputi arsitektur tajuk, hubungan sumber dan
lubuk tanaman. Faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap proses fisiologis,
pertumbuhan dan hasil tanaman berupa air, cahaya, dan suhu.

Budidaya Tanaman Sayur dan Hidroponik (PNA 3160; 2/1)
Batasan sayuran, asal jaringan dan organ yang dimakan, kegunaan sayuran, klasifikasi
tanaman sayur, faktor lingkungan tumbuh dan budidaya berbagai macam jenis tanaman
sayur, perlakuan khusus dalam budidaya tanaman sayur (vegetablesforcing). Jenis
tanaman sayur yang dibudidayakan secara hidroponik, macam media tanam, peralatan
hidroponik dan green house, nutrisi hidroponik, panen dan penanganan pasca panen
sayuran, pemuliaan tanaman sayur dan produksi benih sayuran.

Lansekap dan Budidaya Tanaman Hias (PNA 3164; 2/1)
Membahas tentang pengertian landsekap hortikultura, aliran landsekap yang
berkembang, dan perancangan landsekap dan taman serta membahas tentang arti
penting tanaman hias, klasifikasi dan budidaya tanaman hias dengan contoh budidaya
tanaman hias bernilai ekonomi.

Pekarangan dan Budidaya Tanaman Buah (PNA 3270; 2/1)
Pengertian pekarangan, tipe dan fungsi pekarangan, kondisi lingkungan di pekarangan
dan budidaya tanaman di pekaranga. Pengertian buah, manfaat dan arti pentingnya
sebagai komoditas pangan dan perdagangan, tipe buah, klasifikasi tanaman buah, teknik
budidaya dan contoh budidaya tanaman buah bernilai ekonomi.

Pasca Panen Hortikultura (PNA 3272; 2/1)
Pengertian tentang arti penting penanganan pasca panen hasil hortikultura, perubahan
mengenai struktur dan komposisi kimia hasil hortikultura, panen, pematangan buah,
respirasi klimakterik, faktor-faktor yang berpengaruh terhadap umur simpan hasil
hortikultura, penanganan dan penyimpangan.

Budidaya Tanaman Obat (PNA 3166; 2/0)
Pengertian tanaman berkhasiat obat, klasifikasi tanaman, manfaat, cara budidaya
tanaman obat dan penanganan hasilnya. 

Dasar-Dasar Ekologi (PNA 1220; 2/1)
Pengertian ekologi, sejarah perkembangannya, kaitan dengan ilmu-ilmu yang lain, daur
materi dan arus energi, daur biokimia, ekosistem, faktor-faktor yang mempengaruhi
perubahan keadaan lingkungan dan dampaknya, suksesi, dan pengertian tentang arti
penting ekologi dan lingkungan serta penerapannya.

Agroekologi (PNA 4128; 2/0)
Pengertian agroekosistem; struktur dan fungsi; interaksi di dalam agroekosistem; analisis
agroekosistem; pewilayahan/zona agroekologi dan perkembangannya.

Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan (PNA 2200; 2/1)
Pengertian dan ruang lingkup fisiologi tumbuhan, sel dan organela sel, gerakan partikel
berupa difusi, omosis dan imbibisi. Peran air bagi tumbuhan, penyerapan dan
pengangkutan air serta transpirasi. Dalam metabolisme dibahas ensim, fotosintesis dan
respirasi. Fotosintesis: mencakup reaksi cahaya, reaksi gelap dan faktor-faktor yang
berpengaruh. Respirasi : mencakup glikolisis, siklus Kreb, faktor-faktor yang berpengaruh
dan respirasi cahaya. Pengangkutan hasil fotositesis, jalur dan teori pengangkutan.

Fisiologi Tanaman (PNA 3108; 2/1)
Analisis pertumbuhan: meliputi cara pengamatan, perhitungan. Hubungan antar variabel
pengamatan kaitannya dengan hasil. Faktor tanaman yang berpengaruh terhadap proses
fisiologis, pertumbuhan dan hasil tanaman meliputi arsitektur tajuk, hubungan sumber dan
lubuk tanaman. Faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap proses fisiologis,
pertumbuhan dan hasil tanaman berupa air, cahaya, dan suhu.

Budidaya Tanaman Sayur dan Hidroponik (PNA 3160; 2/1)
Batasan sayuran, asal jaringan dan organ yang dimakan, kegunaan sayuran, klasifikasi
tanaman sayur, faktor lingkungan tumbuh dan budidaya berbagai macam jenis tanaman
sayur, perlakuan khusus dalam budidaya tanaman sayur (vegetablesforcing). Jenis
tanaman sayur yang dibudidayakan secara hidroponik, macam media tanam, peralatan
hidroponik dan green house, nutrisi hidroponik, panen dan penanganan pasca panen
sayuran, pemuliaan tanaman sayur dan produksi benih sayuran.

Lansekap dan Budidaya Tanaman Hias (PNA 3164; 2/1)
Membahas tentang pengertian landsekap hortikultura, aliran landsekap yang
berkembang, dan perancangan landsekap dan taman serta membahas tentang arti
penting tanaman hias, klasifikasi dan budidaya tanaman hias dengan contoh budidaya
tanaman hias bernilai ekonomi.

Pekarangan dan Budidaya Tanaman Buah (PNA 3270; 2/1)
Pengertian pekarangan, tipe dan fungsi pekarangan, kondisi lingkungan di pekarangan
dan budidaya tanaman di pekaranga. Pengertian buah, manfaat dan arti pentingnya
sebagai komoditas pangan dan perdagangan, tipe buah, klasifikasi tanaman buah, teknik
budidaya dan contoh budidaya tanaman buah bernilai ekonomi.

Pasca Panen Hortikultura (PNA 3272; 2/1)
Pengertian tentang arti penting penanganan pasca panen hasil hortikultura, perubahan
mengenai struktur dan komposisi kimia hasil hortikultura, panen, pematangan buah,
respirasi klimakterik, faktor-faktor yang berpengaruh terhadap umur simpan hasil
hortikultura, penanganan dan penyimpangan.

Budidaya Tanaman Obat (PNA 3166; 2/0)
Pengertian tanaman berkhasiat obat, klasifikasi tanaman, manfaat, cara budidaya
tanaman obat dan penanganan hasilnya. 

Budidaya Anggrek (PNA 3268; 1/1)
Budidaya Anggrek : kegunaan dan prospek bunga anggrek, pengenalan jenis
berdasarkan morfologi tanaman dan bunga anggrek, klasifikasi tanaman anggrek, syarat
tumbuh, cara perbanyakan, budidaya, pemuliaan tanaman dan penilaian bunga anggrek.

Budidaya Jaringan Tanaman (PNA 3262; 2/1)
Sejarah, manfaat dan macam budidaya jaringan, organisasi dan fasilitas laboratorium,
media tanam, teknik pelaksanaan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya.

Ekologi Tanaman (PNA 3262; 2/1)
Pendahuluan mempelajari hubungan timbal balik antara tanaman dengan lingkungan,
reaksi tanaman terhadap kondisi lingkungan (cuaca, suhu, sinar matahari dengan
tanaman sebagai masyarakat tumbuhan, kompetisi (termasuk alelopati) dan hubungan
antara tanaman, dengan memberikan pengantar agroekosistem.


PROGRAM STUDI ILMU PEMULIAAN TANAMAN
Dasar-Dasar Genetika (PNB 2111; 2/1)
Pengertian dan sejarah perkembangan genetika, siklus hidup dan perkembangan
tanaman, pembelahan sel. Genetika Mendel dan penyimpangannya, pautan gen dan
pemetaan. Struktur dan replikasi DNA, ekspresi gen (transkripsi dan translasi). Ekspresi
tingkat kromosom (euploid, uneuploid), pewarisari ekstrakromosomal. Pengaturan
aktivitas gen (sistem operon, mating type). Genetika sifat sifat metriks. Determinasi dan
diferensiasi sex.

Dasar-Dasar Pemuliaan Tanaman (PNB 2221; 2/1)
Siklus hidup dan reproduksi tanaman, pertumbuhan bunga, penyerbukan dan
pembuahan. Keanekaragaman tanaman, domestikasi dan introduksi. Dasar genetika
tanaman. Metode dasar pemuliaan tanaman, pengertian heritabilitas dan kemajuan
seleksi. Produksi benih dan perbenihan, perlindungan varietas.

Genetika Molekuler (PNB 3114; 2/0)
Prinsip biologi molekuler; struktur gen secara molekuler: basis terjadinya mutasi, sistem
sintesis protein, struktur material gen, cistron, muton, recon. Regulasi tindak gen, proses
regulasi, sistem genetik sitoplasmik, diferensiasi dan regulasi gen.

Metode Pemuliaan Tanaman (PNB 3121; 2/1)
Strategi dalam pemuliaan tanaman, cara memperoleh varietas unggul baru, pelaksanaan
pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri dan bersilang (kelebihan dan kekurangan untuk
setiap metode). Perhitungan heritabilitas dari varian keturunan dan komponen varian,
realized heritability, kemajuan seleksi, pendugaan daya gabung umum dan khusus. Garis
besar pemuliaan tanaman secara khusus.

Pengantar Bioteknologi untuk Pemuliaan Tanaman (PNB 3222; 2/0)
Sejarah perkembangan bioteknologi dan peranan dalam pemuliaan tanaman. Pemuliaan
in vitro, variasi somaklonal, penyelamatan embrio, pembuahan in vitro, fusi sel somatik.
Induksi mutasi, transplantasi kromosom. Transformasi genetik, vektor. Isolasi DNA,
pemotongan dan penyambungan DNA, teknik analisis organisasi gen dan ekspresinya
pada tanaman. Isoensim, nitrat reduktase, elektroforesis staining method, polymerase
chain replication.

Perancangan Percobaan (PNB 2141; 2/1)
Uji homogenitas dua varian (distribusi F), teori contoh untuk uji homogenitas banyak
rerata dan analisis varian. Pengertian istilah dalam rancangan percobaan, model linier
(acak sempurna, acak berblok lengkap, bujur sangkar latin), asumsi dalam analisis varian,
pengujian, dan transformasi data, perbandingan antar rerata (tidak berstruktur,
pembandingan orthogonal, analisis kecenderungan). Percobaan faktorial, pengertian
rancangan perlakuan vs. rancangan lingkungan, pengaruh sederhana, utama, dan
interaksi. Model acak, pasti, dan campuran. Rancangan perlakuan dengan perpautan
beraras bilangan prima. Percobaan petak terbelah, pengamatan berulang, dan variasinya.
Analisis kovarian.

Pengantar Genetika Kuantitatif (PNB 3213; 2/0)
Ruang lingkup, dasar-dasar statistik dalam pemuliaan tanaman, frekuensi gen, gamet,
genotip dan faktor-faktor yang mempengaruhi. Efek genetik dan cara pendugaannya,
hubungan antar gen, perancangan persilangan, heritabilitas, macam cara seleksi,
interaksi G x E, dan analisis secara genetik. 


PROGRAM STUDI ILMU PEMULIAAN TANAMAN
Dasar-Dasar Genetika (PNB 2111; 2/1)
Pengertian dan sejarah perkembangan genetika, siklus hidup dan perkembangan
tanaman, pembelahan sel. Genetika Mendel dan penyimpangannya, pautan gen dan
pemetaan. Struktur dan replikasi DNA, ekspresi gen (transkripsi dan translasi). Ekspresi
tingkat kromosom (euploid, uneuploid), pewarisari ekstrakromosomal. Pengaturan
aktivitas gen (sistem operon, mating type). Genetika sifat sifat metriks. Determinasi dan
diferensiasi sex.

Dasar-Dasar Pemuliaan Tanaman (PNB 2221; 2/1)
Siklus hidup dan reproduksi tanaman, pertumbuhan bunga, penyerbukan dan
pembuahan. Keanekaragaman tanaman, domestikasi dan introduksi. Dasar genetika
tanaman. Metode dasar pemuliaan tanaman, pengertian heritabilitas dan kemajuan
seleksi. Produksi benih dan perbenihan, perlindungan varietas.

Genetika Molekuler (PNB 3114; 2/0)
Prinsip biologi molekuler; struktur gen secara molekuler: basis terjadinya mutasi, sistem
sintesis protein, struktur material gen, cistron, muton, recon. Regulasi tindak gen, proses
regulasi, sistem genetik sitoplasmik, diferensiasi dan regulasi gen.

Metode Pemuliaan Tanaman (PNB 3121; 2/1)
Strategi dalam pemuliaan tanaman, cara memperoleh varietas unggul baru, pelaksanaan
pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri dan bersilang (kelebihan dan kekurangan untuk
setiap metode). Perhitungan heritabilitas dari varian keturunan dan komponen varian,
realized heritability, kemajuan seleksi, pendugaan daya gabung umum dan khusus. Garis
besar pemuliaan tanaman secara khusus.

Pengantar Bioteknologi untuk Pemuliaan Tanaman (PNB 3222; 2/0)
Sejarah perkembangan bioteknologi dan peranan dalam pemuliaan tanaman. Pemuliaan
in vitro, variasi somaklonal, penyelamatan embrio, pembuahan in vitro, fusi sel somatik.
Induksi mutasi, transplantasi kromosom. Transformasi genetik, vektor. Isolasi DNA,
pemotongan dan penyambungan DNA, teknik analisis organisasi gen dan ekspresinya
pada tanaman. Isoensim, nitrat reduktase, elektroforesis staining method, polymerase
chain replication.

Perancangan Percobaan (PNB 2141; 2/1)
Uji homogenitas dua varian (distribusi F), teori contoh untuk uji homogenitas banyak
rerata dan analisis varian. Pengertian istilah dalam rancangan percobaan, model linier
(acak sempurna, acak berblok lengkap, bujur sangkar latin), asumsi dalam analisis varian,
pengujian, dan transformasi data, perbandingan antar rerata (tidak berstruktur,
pembandingan orthogonal, analisis kecenderungan). Percobaan faktorial, pengertian
rancangan perlakuan vs. rancangan lingkungan, pengaruh sederhana, utama, dan
interaksi. Model acak, pasti, dan campuran. Rancangan perlakuan dengan perpautan
beraras bilangan prima. Percobaan petak terbelah, pengamatan berulang, dan variasinya.
Analisis kovarian.

Pengantar Genetika Kuantitatif (PNB 3213; 2/0)
Ruang lingkup, dasar-dasar statistik dalam pemuliaan tanaman, frekuensi gen, gamet,
genotip dan faktor-faktor yang mempengaruhi. Efek genetik dan cara pendugaannya,
hubungan antar gen, perancangan persilangan, heritabilitas, macam cara seleksi,
interaksi G x E, dan analisis secara genetik. 

Teknologi Benih (PNB 2231; 2/1)
Pengertian tentang ilmu dan teknologi benih, cakupan dari orientasinya. Peran teknologi
benih dalam pembangunan pertanian; kebutuhan, situasi, dan permasalahan perbenihan
di Indonesia. Perkecambahan biji, teknik produksi benih, pengeringan, prosesing,
pengujian, penyimpanan, pengemasan, pengendalian mutu dan sertifikasi benih, distribusi
benih serta agribisnis dibidang perbenihan.

Fisiologi Biji (PNB 3132; 2/1)
Pemahaman arti penting fisiologi biji dan batasan-batasannya. Pengertian tentang biologi
bunga; pertumbuhan dan perkembangan biji; struktur biji; pemasakan biji; fisiologi
perkecambahan dan pertumbuhan bibit, pembentukan dan perombakan karbohidrat,
protein dan lemak; deteriosasi biji; dormansi biji serta karakteristik biji ortodok dan
rekalsitran.

Manajemen Perbenihan (PNB 3233; 2/0)
Pendahuluan : pemahaman penting dan perannya mengelola perbenihan, kebutuhan
benih nasional dan permasalahnnya saat ini dan mendatang.
Sistem perbenihan : aspek kelembagaan, operasional, pengadaan, dan kemitraan.
Program perbenihan : pengadaan benih sumber sampai dengan benih sebar, varietas
baru, distribusi dan pemasaran benih, pengendalian mutu benih, peraturan perbenihan.
Forum perbenihan oleh para pelaku perbenihan dan mitra usaha serta perlunya pusatpusat
pelayanan perbenihan.